Торт "Оленька" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто

Мука 200 гр. Маргарин 100 гр. Мед 2 ст. л. Яйцо 1 шт. Сахар 200 гр. Сметана 50 гр. Сода 1/2 ч. л. Грецкие орехи 1/2 ст. л. цедра лимонная 1 шт.

Для крема

Сметана 100 гр. Сахар 50 гр. Лимонный сок 1-2 ст. л.

Способ приготовления

Приготовить тесто. Маргарин растереть с сахаром. Соду погасить кефиром. Добавить яйцо, сметану и соду. Тщательно перемешать. Добавить тертую цедру лимона, измельченные орехи, мед и муку. Тщательно перемешать.
Тесто разделить на три части. Каждый корж испечь в течение 10-15 минут в духовке разогретой до 220 градусов. Коржи остудить.
Приготовить крем. Соединить сметану и сахар. Тщательно взбить. Добавить лимонный сок. Перемешать.
Коржи положить друг на друга, смазывая между собой кремом. Сверху украсить измельченными орехами и крошками от коржей. Убрать в холодильник на ночь.

Тесто получается очень липким. Поэтому его лучше всего выкладывать куском на противень и раскатывать руками, смоченными в воде.
Готовые горячие коржи не стоит складывать друг на друга, иначе они слипнутся.

Оставить отзыв

Огурцы маринованные (3)

Печенье "овсяное" (Духовка)

Совет еще

Выбор кофеварки важен для получения вкусного кофе. Так же, несаловажно как его готовить. Соль может добавить аромата и вкуса в кофе - добавьте немного соли в воду перед варкой. Если вы используете кофеварку с стационарной подачей воды, добавьте щепотку соли в чашку, после того как кофе готово.

Новые рецепты