Биточки "гречневые"

Ингредиенты

Гречневая крупа 1 стак. Вода 1,5 стак. Соль 1/2 ч. л. Творог 100 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 1 ч. л. Панировочные сухари Растительное масло

Способ приготовления

В кастрюлю с кипящей соленой водой выложить промытую гречневую крупу. Варить в течение 15 минут, периодически помешивая. Накрыть кастрюлю крышкой. Оставить на самом маленьком огне в течение 20-30 минут.
Гречневую кашу выложить в миску. Добавить яйца, сахар и творог, растертый вилкой. Тщательно перемешать. Сформировать небольшие биточки. Обвалять в сухарях. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом.

Подавать со сметаной в горячем виде.
Сахар добавлять не обязательно.

Оставить отзыв

Салат со скумбрией

Котлетки морковные под яблочным соусом с корицей

Совет еще

Выбор кофеварки важен для получения вкусного кофе. Так же, несаловажно как его готовить. Соль может добавить аромата и вкуса в кофе - добавьте немного соли в воду перед варкой. Если вы используете кофеварку с стационарной подачей воды, добавьте щепотку соли в чашку, после того как кофе готово.

Новые рецепты