Тесто для блинчиков

Способ приготовления

Желтки тщательно растереть с мукой. Влить молоко. Посолить. Добавить растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать. Тесто готово.

Оставить отзыв

Совет еще

Солят большинство блюд в конце приготовления, потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.