Белый гриб в сметане

Ингредиенты

Белые грибы сушеные 40 гр. Сливочное масло 2 ч. л. Сметана 1,5 ст. л. Молоко 1/2 стак. лук зеленый по вкусу Соль по вкусу Укроп по вкусу Петрушка по вкусу

Способ приготовления

Сушенные грибы помыть и выложить в кипяченое молоко. Оставить до тех пор, пока молоко полностью не впитается. Грибы нарезать соломкой и обжарить с измельченным луком. Влить в грибы сметану, посолить, перемешать и дать закипеть.

Подавать, украсив измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Рулетики из камбалы (Духовка)

Борщ (5)

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.

Новые рецепты