Белый гриб в сметане

Ингредиенты

Белые грибы сушеные 40 гр. Сливочное масло 2 ч. л. Сметана 1,5 ст. л. Молоко 1/2 стак. лук зеленый   по вкусу Соль   по вкусу Укроп   по вкусу Петрушка   по вкусу

Способ приготовления

Сушенные грибы помыть и выложить в кипяченое молоко. Оставить до тех пор, пока молоко полностью не впитается. Грибы нарезать соломкой и обжарить с измельченным луком. Влить в грибы сметану, посолить, перемешать и дать закипеть.

Подавать, украсив измельченной зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Тортик простой
Тортик простой
Рождественский дрезденский штоллен (Духовка)
Рождественский дрезденский штоллен

Совет еще

Лук хорошо подрумянится, если при жарке в масло добавить немного сахарного песка.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)