Белый гриб в сметане

Ингредиенты

Белые грибы сушеные 40 гр. Сливочное масло 2 ч. л. Сметана 1,5 ст. л. Молоко 1/2 стак. лук зеленый   по вкусу Соль   по вкусу Укроп   по вкусу Петрушка   по вкусу

Способ приготовления

Сушенные грибы помыть и выложить в кипяченое молоко. Оставить до тех пор, пока молоко полностью не впитается. Грибы нарезать соломкой и обжарить с измельченным луком. Влить в грибы сметану, посолить, перемешать и дать закипеть.

Подавать, украсив измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Куриные голени в медовом соусе (Сковородка)
Куриные голени в медовом соусе
Говядина с грибами (4)
Говядина с грибами (4)

Совет еще

Белок хорошо взбивается, если он свежий и охлажденный. Это делать лучше в прохладном месте.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)