Котлеты "куриные"

Ингредиенты

филе куриное 1 кг. Майонез 130 гр. Яйцо 3 шт. Крахмал 3 ст. л. Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Филе измельчить и соединить с яйцом и крахмалом. Посолить. Поперчить. Добавить майонез. Перемешать. Убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
Столовой ложкой на сковороду с раскаленным маслом выкладывать полученную смесь. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавать со сметаной в горячем виде.

Оставить отзыв

Коктейль "Карамельное небо"

Перец с орехами и гранатом (Духовка)

Совет еще

Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо. Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.

Новые рецепты