Салат "шампиньоновый"

Способ приготовления

Шампиньоны отварить и нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Зеленый лук и петрушку мелко нарезать.
Соединить грибы, огурцы и яйца. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать. В салатник выложить листья салата. На него положить салат. Украсить зеленым луком и петрушкой

Оставить отзыв

Совет еще

Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а в кипяток - не более 20%.