Салат из трески

Ингредиенты

Треска 200 гр. Картофель 200 гр. Огурец 200 гр. Помидоры 200 гр. Салат зеленый 30 гр. Майонез 200 гр.

Способ приготовления

Треску почистить, помыть и отварить в соленой воде. Остудить. Мелко нарезать. Картофель отварить в мундире. Немного остудить. Очистить и нарезать кубиками. Огурцы и помидоры помыть. Дать стечь воде. Нарезать ломтиками. Салат помыть. Нарвать руками. Соединить рыбу, картофель, огурцы, помидоры и зеленый салат. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать.

Треску можно заменить камбалой, морским окунем, сомом, кетой, чавычей или горбушей.

Оставить отзыв

Салат "Шахтерский" с солеными огурцами

Каша из тыквы (3)

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)