Торт "молочный"

Ингредиенты

желе по вкусу Молоко 2 л. Сметана 1 кг. Яйцо 6 шт. Сахарная пудра 150 гр. Сливочное масло 200 гр. Какао 3 ст. л. Ванилин по вкусу Изюм по вкусу

Способ приготовления

Соединить в кастрюле сметану и молоко. Яйца взбить. Добавить в кастрюлю. Варить, помешивая, до образования творожной массы. Охладить. Процедить.
Добавить сахарную пудру и размягченное сливочное масло. Взбить. Разделить пополам. В одну половину добавить какао, во вторую – ванилин и изюм.
В форму влить желе. Дать застыть. Выложить белую часть массы. Сверху – темную. Убрать в холодильник. Сверху ещё раз залить желе.

Оставить отзыв

Деревенская закуска из овощей

Салат с огурцами, печенью трески и перепелиными яйцами

Совет еще

Салаты из нежных овощей и нежной пряной зелени совсем не солят, а заправляют лимонным соком и чуть-чуть перчат. От соли зелень быстро теряет свой сок, жухнет и вянет, и теряет вкус.

Новые рецепты