Салат "весенняя радость"

Ингредиенты

Картофель 300 гр. Помидоры свежие 100 гр. Огурец свежий 100 гр. Листовой салат 50-100 гр. Сметана 100 гр. Укроп 50 гр. лук зеленый 1 пуч. Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире. Остудить. Очистить. Нарезать картофель, огурцы и помидоры ломтиками. Листья салата нарвать руками. Зелень измельчить. Соединить все ингредиенты. Посолить. Поперчить. Заправить сметаной.

Листья салата лучше рвать руками, так как при контакте с металлом, они теряют много витаминов.

Оставить отзыв

Закуска из раков

Суп "Наваждение"

Совет еще

Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.

Новые рецепты