Блины с рыбой "аппетитные"

Ингредиенты

Для фарша
рыба консервированная 1 банка Репчатый лук 1 шт.
мука пшеничная 1 стак. Молоко 1,5 стак. Яйцо 1 шт. Сало 30 гр. Сахар 1 ст. л. Соль   по вкусу
Для жаренья
Жир 50 гр.
Для панировки
Яйцо 1 шт. Сухари молотые 1 ст. л.

Способ приготовления

Приготовить тесто. Яйца соединить с сахаром и солью. Растереть. Влить половину нормы молока. Добавить муку. Перемешать до образования однородной массы. Влить оставшееся молоко. Перемешать.
Приготовить начинку. Лук измельчить. Обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Добавить рыбные консервы. Перемешать.
На раскаленной сковороде обжарить блинчики с одной стороны.
На обжаренную сторону выложить начинку. Блины свернуть рулетом. Обмакнуть во взбитое яйцо, запанировать в сухарях. Обжарить во фритюре.

Комментарии
Оставить комментарий
Тефтели по-датски
Тефтели по-датски
Закуски с сельдью
Закуски с сельдью

Кулинарный лайфхак

Рыбные продукты хорошо гарнировать кусочками лимона, помидорами, специями.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной