Оладьи "яблочные"

Способ приготовления

Вермишель отварить в соленой воде. Слить.
Яблоко помыть, удалить сердцевину с косточками. Натереть.
Соединить вермишель, яблоко, яйцо и сахар. Перемешать.
Полученную массу столовой ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.

Оставить отзыв

Совет еще

У многих хозяек панировочные сухари вместо того, чтобы покрывать мясо золотистой хрустящей корочкой, остаются попросту на сковороде. Дело в том, что очевидно неправильно понимается, что такое панировка. Она состоит в следующем: сначала обваляйте мясо в муке, затем смажьте его взбитым яйцом и лишь после этого наступит очередь панировочных сухарей.