Оладьи "яблочные"

Способ приготовления

Вермишель отварить в соленой воде. Слить.
Яблоко помыть, удалить сердцевину с косточками. Натереть.
Соединить вермишель, яблоко, яйцо и сахар. Перемешать.
Полученную массу столовой ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.