Батончики из творога "по-виноградовски"

Ингредиенты

Творог 400 гр. Манная крупа 100 гр. Сахар 50 гр. Морковь 40 гр. Изюм 40 гр. Яйцо 2 шт. Мука 1-2 ст. л. Сметана по вкусу

Способ приготовления

Соединить творог, манную крупу, один яичный желток и сахар. Растереть. Посолить. Добавить промытый изюм, морковь, натертую на мелкой терке и взбитые яичные белки. Перемешать. Сформировать батончики. Взбить оставшийся яичный желток.
Подготовленные батончики обмакнуть во взбитый желток, затем в муке и обжарить со всех сторон в раскаленном масле.

Примечание:
Подавать в горячем виде со сметаной.

Оставить отзыв

Картофельные пирожки с грибами (3) (Духовка)

Спаржа отварная

Совет еще

Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.

Новые рецепты