Рулет из мясного фарша с овощной начинкой (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Приготовить фарш. У хлеба срезать корочки, раскрошить мякиш и залить молоком. Добавить мясной фарш, измельченный репчатый лук. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Приготовить начинку. Репчатый лук измельчить. Морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Остудить. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Соединить овощи и яйца. Посолить. Перемешать.
Фарш раскатать лепешкой. В центр положить начинку. Свернуть рулетом и положить в форму, смазанную маслом. Полить рулет сметаной.
Запекать в течение 30-40 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.
Оставить отзыв
Совет еще
Необходимо удалять проростки на картофелинах ввиду их токсичности. Для того, чтобы картофель не прорастал при хранении, заверните картофелины в газету и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Таким образом, Вы сможете сохранять картофель дольше обычного.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)