Гренки с копченой грудинкой

Ингредиенты

хлеб пшеничный 200 гр. Грудинка копченая 100 гр. Помидоры 3 шт. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Копченую грудинку нарезать ломтиками и обжарить на раскаленной сковороде без добавления жира или масла. Грудинку убрать со сковороды. В вытопившемся их грудинки жире обжарить ломтики хлеба, а после – помидоры, нарезанные кольцами. На каждый кусочек хлеба положить ломтик грудинки, кольцо помидора и полить маслом, оставшимся после обжаривания помидоров. Посыпать измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Винегрет домашний

Баранина

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.

Новые рецепты