Салат из моркови и крыжовника

Способ приготовления

Морковь почистить и натереть на крупной терке. Добавить крыжовник, измельченный укроп и сахар. Перемешать.

Примечание:
Вместо сахара можно использовать мед.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Салат из свежих тертых овощей следует заправлять лимонным соком, или свежетертым хреном, или тем и другим вместе. Салаты из свежих и квашеных овощей рекомендуется заправлять салатной заправкой: соль, подсолнечное масло, сахар, столовый уксус, перец. Для заправки салатов из вареных овощей используют готовый соус майонез; для разнообразия в майонез можно добавлять и другие готовые соусы с кисло-острым вкусом.