Яйца "по-китайски"

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Репчатый лук 1 шт. Соевый соус   по вкусу Водка 10 мл. Петрушка 10 гр. Сахар 20 гр. Укроп 10 гр. Бадьян   по вкусу Душистый перец (черный)   по вкусу Корица   по вкусу Имбирь   по вкусу Гвоздика   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую. Очистить от скорлупы и сделать несколько дырочек в разных местах.
В кастрюлю с кипящей водой добавить соевый соус, водку, бадьян, душистый перец, корицу, укроп, петрушку, имбирь и гвоздику. Перемешать. В полученную смесь положить подготовленные яйца. Варить на умеренном огне в течение 10-15 минут.
Готовые яйца остудить, нарезать кольцами и выложить красиво на блюдо. Украсить свежими овощами.

Оставить отзыв

Янтарные булочки (Духовка)
Янтарные булочки
Запеканка из тыквы с сыром (2)
Запеканка из тыквы с сыром (2)

Совет еще

Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную лимонной кислотой или уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении, то она сохранит белый цвет.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)