Яйца "по-китайски"

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Репчатый лук 1 шт. Соевый соус по вкусу Водка 10 мл. Петрушка 10 гр. Сахар 20 гр. Укроп 10 гр. Бадьян по вкусу Душистый перец (черный) по вкусу Корица по вкусу Имбирь по вкусу Гвоздика по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую. Очистить от скорлупы и сделать несколько дырочек в разных местах.
В кастрюлю с кипящей водой добавить соевый соус, водку, бадьян, душистый перец, корицу, укроп, петрушку, имбирь и гвоздику. Перемешать. В полученную смесь положить подготовленные яйца. Варить на умеренном огне в течение 10-15 минут.
Готовые яйца остудить, нарезать кольцами и выложить красиво на блюдо. Украсить свежими овощами.

Оставить отзыв

Шоколадная паста "nutella"

Яблочный штрудель по-австрийски

Совет еще

Необходимо удалять проростки на картофелинах ввиду их токсичности. Для того, чтобы картофель не прорастал при хранении, заверните картофелины в газету и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Таким образом, Вы сможете сохранять картофель дольше обычного.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)