Курица с грибами (2)

Ингредиенты

филе куриное 6 шт. Шампиньоны 500 гр. Помидоры 4 шт. Сладкий перец 2 шт. Чеснок 1 зубч. Растительное масло 3 ст. л. Молотый красный перец Молотый черный перец Соль семена тмина по вкусу

Способ приготовления

Помидоры и грибы нарежьте ломтиками, сладкий перец - кусочками, чеснок измельчите. Подготовленные ингредиенты соедините, обжарьте на масле, затем добавьте нарезанное ломтиками филе и жарьте, помешивая, до готовности. Посолите, поперчите, посыпьте тмином.

При подаче гарнируйте отварными макаронами.

Оставить отзыв

Яблочный пирог с корицей (Духовка)

Битые огурцы по-китайски

Совет еще

В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.

Новые рецепты