Скирли

Ингредиенты

Репчатый лук 2 шт. Сливочное масло 85 гр. хлопья овсяные 150 гр. цедра лимонная 1 шт. Тимьян сушеный 1 ч. л. Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Старинное шотландское блюдо из овсяных хлопьев.

В сковороде растопить масло. Добавить измельченный репчатый лук. Обжарить до образования коричневого цвета. Добавить овсяные хлопья, цедру лимона и тимьян. Посолить. Поперчить. Перемешать. Тушить в течение 7-10 минут.

Примечание:
Подавать в горячем виде.
Скирли можно использовать для фаршировки курицы.

Оставить комментарий

Картофельная запеканка с сыром (2)

Салат из помидоров с чесноком (Армянская кухня)

Совет еще

Овощи богаты натрием, калием, магнием. Эти минеральные вещества доставляются в организм человека в достаточном количестве при условии разнообразного питания.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)