Салат из черемши (2)
Способ приготовления
Черемшу, зеленый лук и укроп мелко нарезать. Огурец помыть, срезать кожуру, а мякоть нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, одно нарезать кольцами, а второе - дольками. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.
Соединить черемшу, зеленый лук, огурец, помидоры и яичные кольца. Посолить. Поперчить. Перемешать. Переложить в салатник. Украсить яичными дольками.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы очищенные шампиньоны не потемнели, их кладут в слегка подкисленную лимоном или лимонной кислотой воду.