Желе "кефирное"

Ингредиенты

Кефир 2 стак. Сахар 3 ст. л. цедра лимонная 1/2 шт. Желатин 1 ст. л.

Способ приготовления

Желатин залить водой. Дать разбухнуть. Поставить на водяную баню и держать до полного растворения желатина. Кефир соединить с сахаром, тертой цедрой лимона и желатином. Перемешать. Разлить по формам. Дать застыть и подавать на стол.

Оставить отзыв

Терпуг, запечённый на открытом огне

Солянка с копченой курицей

Совет еще

Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо. Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.

Новые рецепты