Суп с желтками "пивной"

Ингредиенты

Пиво светлое 0,75 л. Вода 0,5 л. Гвоздика 3 шт. Корица   на кончике ножа Яичные желтки 4 шт. Сахар 100 гр. Растительное масло 2-3 ст. л. Хлеб 2-3 лом.

Способ приготовления

В кастрюле соединить пиво и воду. Добавить гвоздику и корицу. Вскипятить. Взбить желтки с сахаром и влить в суп.
Суп разлить по порциям.

Примечание:
Подавать с гренками.

Оставить отзыв

Сырно-грибные вареники
Сырно-грибные вареники
Цыпленок "пикантный"
Цыпленок "пикантный"

Совет еще

Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)