Блины "пивные"

Способ приготовления

Соединить яйца, пиво и молоко. Тщательно перемешать. Постепенно всыпать муку, чтобы получилось тесто, напоминающее густую сметану.
Добавить сахар, растительное масло и соду. Перемешать.
Тесто наливать на разогретую сковороду. Обжарить с обеих сторон.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы предохранить кожу жирного гуся от пригорания, перед жареньем сбрызните её холодной водой.