Блины "пивные"

Способ приготовления

Соединить яйца, пиво и молоко. Тщательно перемешать. Постепенно всыпать муку, чтобы получилось тесто, напоминающее густую сметану.
Добавить сахар, растительное масло и соду. Перемешать.
Тесто наливать на разогретую сковороду. Обжарить с обеих сторон.

Оставить отзыв

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.