Гуляш "грибной"

Ингредиенты

Грибы 750 гр. Шпик 50 гр. Репчатый лук 1 шт. Мука 1 ст. л. Вода 250 мл. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Грибы нарезать кусочками. Шпик нарезать кубиками. Репчатый лук нарезать полукольцами. В сковороду выложить шпик. Сковороду поставить на разогретую плиту. Растопить жир. Добавить лук и обжарить. Добавить грибы. Посолить. Поперчить. Перемешать. Всыпать муку. Перемешать. Тушить на умеренном огне до готовности.

Примечание:
Если в гуляш добавить помидоры, то блюдо приобретет пикантный вкус.

Оставить отзыв

Салат "Дамский" (2)

Каша гречневая по-уральски в горшочке (В горшочке)

Совет еще

Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.

Новые рецепты