"Кугялис" (1) (Литовская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Дрожжи 30 гр. Молоко 1/2 стак. Сливочное масло 50 гр. Мука 2 стак. Сахар 1 ч. л.

Способ приготовления

Приготовить тесто. Дрожжи растереть с сахаром. Влить молоко. Перемешать. Дать поднять опаре. Картофель очистить и натереть на терке и отжать сок. Соединить опару, картофель и муку. Перемешать. Поставить в теплое место. Оставить на ночь.
Утром тесто перемешать. Раскатать тесто и сформировать фигуры по желанию. Выложить на противень, смазанный маслом. Запекать в разогретой духовке в течение 1-1,5 часов.

Оставить отзыв

Салат "Оранж"

Плюшки с корицей

Совет еще

Если вы случайно пересолили бульон, не расстраивайтесь — опустите в суп 2—3 картофелины и прокипятите.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)