Десерт "прохлаждение"

Способ приготовления

Мяту помыть. Соединить в миске мяту и сахар, залить кипящей водой. Дать настояться.
Вишню помыть, удалить косточки и разложить по порциям. Персик нарезать дольками и добавить к вишне. Процедить остывший мятный настой и соединить с лимонным соком. Полученной смесью залить вишню с персиками.
Десерт сразу же подавать на стол.
 

Оставить отзыв

Совет еще

При варке овощей доступ воздуха к ним необходимо максимально ограничить (овощи должны быть полностью покрыты жидкостью, кастрюля плотно закрыта). Приготовляемую пищу не следует часто мешать и варить на сильном огне. Помешивание лучше заменить легким потряхиванием кастрюли.