Салат "Ольга" (2)

Ингредиенты

Грудки куриные 500 гр. Белокочанная капуста 700 гр. Сыр острый 250 гр. Яйцо 4 шт. Майонез 300 гр.

Способ приготовления

Куриные грудки отварить и разделить на волокна. Капусту мелко нашинковать. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить, посолить и обжарить.
Остывшую яичницу нарезать соломкой, добавить курицу, капусту и сыр. Заправить майонезом. Перемешать.

Примечание:
Если нет под рукой острого сыра, то можно использовать обычный, но салат необходимо поперчить красным перцем или добавить карри.

Оставить отзыв

Апероль со Швепсом

Салат "шапка мономаха" (1)

Совет еще

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.

Новые рецепты