Креветки с имбирем и белым вином

Ингредиенты

Имбирь 20 см. Чеснок 4 зубч. Соль по вкусу вино сухое белое 1/2 стак. Оливковое масло Креветки 400 гр.

Способ приготовления

Корень имбиря помыть, нарезать тонкими кольцами. Чеснок нарезать тонкими кольцами. Соединить чеснок и имбирь. Посолить.
В сковороду с раскаленным оливковым маслом обжарить имбирь с чесноком. Обжарить в течение 2-3 минут, постоянно помешивая. Масло должно пропитаться ароматом имбиря и чеснока.
Очищенные креветки выложить в сковороду. Влить вино. Перемешать. Жарить, помешивая, в течение 5 минут.

Примечание:
Подавать, украсив зеленью.

Оставить отзыв

Вареники с творогом (3)

Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе (Духовка)

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)