Перепелиные яйца с картофельным пюре
Способ приготовления
Картофель промыть и отварить до полной готовности. Перепелиные яйца отварить вкрутую и очистить. Картофель разложить по порциям. Украсить яйцами, нарезанными кубиками и полив "Сметанным" соусом.
Примечание:
Отдельно подать овощной салат.
