Варенье "экономное"
Ингредиенты
Сироп
Для варенья
Способ приготовления
Приготовить сироп. В кастрюлю влить воду и всыпать сахар. Поставить на горячую плиту. Варить до полного растворения сахара.
Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками, нарезать небольшими кубиками. Смородину и изюм тщательно помыть. Лимон обдать кипятком и нарезать полукольцами.
В горячий сироп добавить подготовленные ингредиенты. Дать закипеть. Убавить огонь. Варить на умеренном огне в течение 30-35 минут, периодически помешивая.
Примечание:
Изюм можно заменить курагой или черносливом.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)