Приготовить сироп. В кастрюлю влить воду и всыпать сахар. Поставить на горячую плиту. Варить до полного растворения сахара.
Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками, нарезать небольшими кубиками. Смородину и изюм тщательно помыть. Лимон обдать кипятком и нарезать полукольцами.
В горячий сироп добавить подготовленные ингредиенты. Дать закипеть. Убавить огонь. Варить на умеренном огне в течение 30-35 минут, периодически помешивая.
Примечание:
Изюм можно заменить курагой или черносливом.