Варенье "экономное"

Ингредиенты

Сироп

Для варенья

яблоки 1,5 кг. черная смородина 1 стак. Изюм 1 стак. Лимон 1 шт.

Способ приготовления

Приготовить сироп. В кастрюлю влить воду и всыпать сахар. Поставить на горячую плиту. Варить до полного растворения сахара.
Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками, нарезать небольшими кубиками. Смородину и изюм тщательно помыть. Лимон обдать кипятком и нарезать полукольцами.
В горячий сироп добавить подготовленные ингредиенты. Дать закипеть. Убавить огонь. Варить на умеренном огне в течение 30-35 минут, периодически помешивая.

Примечание:
Изюм можно заменить курагой или черносливом.

Оставить отзыв

Грибная похлёбка

Сырники "Нежные"

Совет еще

Смеси пряностей также заготовляют впрок и хранят в молотом виде в стеклянной посуде. Необходимо, чтобы помол всех частей смеси был одинаковым, а также, чтобы все компоненты смеси были бы высушены хорошо.

Новые рецепты