Рыба запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Рыба (карась, сазан, карп) 500 гр. Мука 50 гр. Перец черный по вкусу Соль по вкусу каша гречневая 400 гр. Яйцо 4 шт. Укроп по вкусу Петрушка по вкусу Сыр 20 гр. соус сметанный 2 стак.

Способ приготовления

Рыбу почистить, помыть и дать стечь воде. Посолить. Поперчить. Обвалять в муке и обжарить на сковороде с разогретым маслом до полуготовности.
Яйца сварить в крутую. Очистить и мелко порубить.
На противень, смазанный маслом, выложить гречневую кашу. Посыпать сверху измельченным яйцом. Сверху выложить рыбу и залить "Сметанным" соусом. Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой до 220 градусов духовке в течение 8-10 минут.

Примечание:
При подаче украсить измельченной зеленью.

Оставить комментарий

Сельдь с консервированным горошком

Слоеный мясной салат со свеклой и черносливом (Духовка)

Совет еще

Не следует класть в салат слишком много майонеза, поскольку он нивелирует вкус любого салата. Салаты из свежих и вареных овощей можно заправлять сметаной, сметаной с уксусом или лимонным соком и сахаром, смесью растительного масла с уксусом.

Новые рецепты

Донатсы со сливками (Сковородка) Салат с вареной свининой, красной фасолью и черри Курица, запеченная с картошкой в духовке (Духовка) Классические пончики (Сковородка) Омлет с брынзой и зеленью Яйцо, Брынза, Сливочное масло, Зелень петрушки Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром в аэрогриле (Аэрогриль) Салат с креветками и баклажанами Омлет сырный с кетчупом Омлет из сыра на минеральной воде Омлет с домашним сыром