Баклажаны "турецкий восторг"

Ингредиенты

Баклажаны 1 кг. соус сметанный   по вкусу Укроп   по вкусу Мята (мелисса лимонная)   по вкусу Чеснок   по вкусу Оливковое масло   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны тщательно помыть, нарезать кольцами, посолить и обжарить в разогретом масле. В "Сметанный" соус добавить измельченные укроп и чеснок.

Примечание:
Баклажаны подавать с соусом в горячем или холодном виде.

Комментарии
Оставить комментарий
Рагу овощное с бараниной
Рагу овощное с бараниной
Семга, приготовленная на открытом огне (На мангале)
Семга, приготовленная на открытом огне

Совет еще

В масло для жареных пирожков можно добавить топленое масло (на 1 кг. масла 300 гр. топленого), тогда они получаются ароматней.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной