Баклажаны "турецкий восторг"

Ингредиенты

Баклажаны 1 кг. соус сметанный по вкусу Укроп по вкусу Мята (мелисса лимонная) по вкусу Чеснок по вкусу Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны тщательно помыть, нарезать кольцами, посолить и обжарить в разогретом масле. В "Сметанный" соус добавить измельченные укроп и чеснок.

Примечание:
Баклажаны подавать с соусом в горячем или холодном виде.

Оставить комментарий

Бутерброды с икрой и рыбой

Омлет с кабачком

Совет еще

Морковь долго не портится, если ее уложить слоями с прослойками из сухой шелухи от репчатого лука. Или перед закладкой на хранение обрызгать корнеплоды водным настоем луковой шелухи.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью