Оладушки "баклажанные"
Способ приготовления
Баклажаны помыть, дать немного обсохнуть и перекрутить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец и муку. Перемешать.
Тесто выкладывать столовой ложкой. В сковороде с раскаленным растительным маслом, обжарить оладьи.
Подавать в горячем виде, украсив обжаренными помидорами, болгарским перцем и измельченной зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Разогревая вчерашнее мясо, надо сбрызнуть его с ложечки холодной водой, положить на сковороду с маслом и поставить на огонь — мясо не будет иметь неприятного привкуса и покажется свежезажаренным.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)