Варенье из черной смородины (3)

Ингредиенты

черная смородина 1 кг. Сахар 6 стак. Вода 4 стак.

Способ приготовления

Ягоду почистить, помыть и бланшировать в кипятке в течение 3-5 минут. Откинуть на дуршлаг и дать стечь.
Из сахара и воды приготовить сироп. В кипящий сироп всыпать ягоду. Снять с плиты. Остудить.
Смородину следует вскипятить и остудить 3-4 раза.
Горячее варенье разлить по банкам и закатать крышками.

Оставить отзыв

Баклажан печёный с орехами (Духовка)
Баклажан печёный с орехами
Спайс Энд Айс
Спайс Энд Айс

Совет еще

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)