Ассорти "овощное" (4)

Способ приготовления

Морковь, помидор, тыкву и петрушку помыть. Морковь, тыкву и помидоры нарезать ломтиками. Корень петрушки натереть на крупной терке, зелень – измельчить. Выложить в кастрюлю, добавить воду и соль. Варить в течение 35-40 минут.
Горячую массу разложить по банкам, закрыть крышками.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

В отличие от некоторых кушаний из говядины (ростбиф, бифштекс) и баранины (задняя ножка, котлеты натуральные), телятину и свинину всегда доводят до готовности.