Баранина с луком

Ингредиенты

Баранина 150 гр. Сливочное масло 20 гр. Репчатый лук 130 гр. паста томатная 15 гр. Мука 5 гр. Огурец маринованный 50 гр. Соль по вкусу Перец черный по вкусу Петрушка по вкусу

Способ приготовления

Мясо помыть, нарезать соломкой и обжарить в масле. Добавить измельченный репчатый лук, томатную пасту, соль и перец. Перемешать и добавить бульон. Тушить на медленном огне до готовности.

Примечание:
Баранину подавать с гарниром на ваш вкус. Украсить зеленью и маринованными огурчиками.

Оставить отзыв

Брынза по-шопски (Духовка)

Бульон куриный

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.

Новые рецепты