Баранина со шпинатом

Способ приготовления

Баранину помыть, нарезать кубиками и жарить на масле до образования золотистой корочки. Добавить измельченный репчатый лук. Посолить. Поперчить. Шпинат нарезать и добавить к баранине. Залить водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты. Закрыть крышкой и тушить до готовности.

Примечание:
Подавать с рисом или картофелем.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.