Кальмар "по-индонезийски"
Способ приготовления
Кальмара промыть, нарезать тонкой соломкой. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и очистить от семян. В сковороде с раскаленным масло обжарить кальмара и помидоры в течение 1-3 минут. Затем огонь убавить, закрыть крышкой и тушить 5-7 минут. Укроп и петрушку измельчить, добавить к кальмару. Чеснок мелко порезать. Добавить в сковороду чеснок и специи. Тушить ещё 1-3 минуты.
Примечание:
Подавать в гарниром на ваш вкус.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной