Рисовые котлеты с грибами

Ингредиенты

Рис 250 гр. Яйцо 1 шт. Шампиньоны 300-400 гр. Бульонный кубик "Магги" 1 шт. Репчатый лук 200 гр. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Рис сварить, остудить, грибы и лук измельчить и поджарить на растительном масле, все смешать, сформовать небольшие котлеты и обжарить их до образования румяной корочки, сложить в неглубокую посуду.

Приготовить соус: бульонный кубик растворить в воде, добавить специи и немного жареных грибов, проварить 10 минут. Залить соусом котлеты и протушить 5— 10 минут.

Оставить отзыв

Салат-закуска "Царский рулет"

Салат с курицей и овощами без майонеза

Совет еще

Если из килограммового пакета крупы или сахарного песка Вам понадобится точно отмерить какое-то количество содержимого, а весов нет, можно обойтись и обыкновенной линейкой. Необходимо равномерно распределить сыпучий материал на прямоугольном участке плоскости, а потом с помощью линейки определить ту часть, которая Вам требуется.

Новые рецепты