Свекла, тушенная в сметане

Ингредиенты

Свекла 400 гр. Репчатый лук 160 гр. Мука 20 гр. Жир 80 гр. Сметана 120 гр. Зелень петрушки или укропа   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Свеклу очистить, отварить и нарезать соломкой или кубиками. На жире обжарить лук с мукой, добавить сметану, соединить со свеклой и тушить в течение 15 минут.

При подаче к столу заправить маслом, солью и посыпать зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Картошка по-полтавски (Духовка)
Картошка по-полтавски
Борщ из летних овощей со свеклой
Борщ из летних овощей со свеклой

Совет еще

Мясо курицы станет белым и нежным, если перед приготовлением её изнутри натереть лимоном или варить в воде с добавлением 1 чайной ложки лимонного сока.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)