"Светофор" из сладкого перца

Ингредиенты

Сладкий перец красного, желтого и зеленого цвета — 200 г, творог — 200 г, сливочное масло — 50 г, чеснок — 2—3 зубчика, зелень укропа и петрушки.

Способ приготовления

Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку и семена. Творог или брынзу пропустить через мясорубку, добавить сливочное масло, чеснок, мелко нарубить зелень укропа и петрушки. Все смешать и начинить стручки перцев. Поставить в холодильник на 1 — 1,5 часа, затем нарезать перец кружочками.

Оставить отзыв

Салат с индейкой, помидорами и оливками

Салат с индейкой, помидорами и оливками

Яйца вкрутую

Яйца вкрутую

Совет еще

Чтобы печеные яблоки не растрескивались и не прилипали к сковороде, их в нескольких местах накалывают, а на сковороду наливают немного воды.