Оладьи из простокваши
Способ приготовления
Смешать простоквашу со сметаной и дрожжами. Всыпать, постоянно размешивая, муку, дать подняться и ввести яйца. Брать тесто столовой ложкой и класть на горячую сковороду в раскаленное масло.
Подавать к столу с вареньем.
