Оладьи из простокваши (2)

Способ приготовления

В простоквашу вбить яйца. Добавить соль, сахар и соду. Всыпать муку. Тщательно перемешать. Выпекать оладьи на сковороде с растительным маслом. Подавать с джемом.

Оставить отзыв

Совет еще

Черную смородину предварительно бланшируют: на 2— 3 мин опускают в кипящую воду, после чего охлаждают. Если этогo не сделать, ягоды в готовом варенье получаются чересчур сухими.