Лепешечки с сыром (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Мука — 240 г, яйца (желтки) — 6 шт., сливочное масло — 60 г, твердый сыр — 50 г, сахар — 8 г, соль по вкусу
Способ приготовления
Растереть желтки с сахаром. Постепенно, не переставая растирать, добавить растопленное масло, муку и соль Тонко раскатать тесто, вырезать лепешечки. положить на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой. Посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и дать подрумяниться в умеренно нагретой духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Разогревая вчерашнее мясо, надо сбрызнуть его с ложечки холодной водой, положить на сковороду с маслом и поставить на огонь — мясо не будет иметь неприятного привкуса и покажется свежезажаренным.