Закуска из сыра с помидорами

Ингредиенты

сыр твердый 350-400 гр. Помидоры 100 гр. Чеснок 2-3 зубч. Майонез 40 гр. Зелень петрушки и укропа 40 гр.

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить измельченную зелень, толченый чеснок, нарезанные мелкими кубиками помидоры и заправить майонезом. Сырную массу намазать на соленые крекеры или на ломти черного ржаного хлеба. Также этой массой можно нафаршировать сладкий перец, положить его на 10 минут в холодильник, а затем нарезать кольцами и разложить на блюде.

Оставить отзыв

Борщ с краснокочанной капустой

Шницель рубленый (из говядины, телятины, свинины)

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.

Новые рецепты