Салат "Отличный"

Ингредиенты

рыба консервированная в масле 2 банка опята маpинованныe 1 л. Репчатый лук 300 гр. Морковь 300 гр. Растительное масло 60 гр. Специи по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук нарезать полукольцами и поджарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить натертую морковь и тушить 5—7 минут После этого выложить из банки слой грибов, затем — слой рыбных консервов, повторить 2—3 раза. Добавить специи, перец и соль. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20—25 минут Можно осторожно перемешать, чтобы салат не пригорел.

Оставить отзыв

Хрустящие тосты с рыбой и киви

Бутерброды с яйцом и соленым огурцом

Совет еще

Если пряная трава высушена по всем правилам и хранится в герметически закрытой, предварительно хорошо просушенной стеклянной посуде, то уже после трех недель хранения у нее развивается сильный аромат, она, что называется, настаивается. Поэтому доставать траву из банки следует быстро, а крышку закрывать плотно, иначе весь аромат весьма скоро пропадет. При аккуратном хранении она способна сохранять свои свойства несколько лет.

Новые рецепты