Канапе с жареными грибами

Ингредиенты

Белый батон,
свежие грибы (любые) — 500 г,
растительное масло — 80 г,
чеснок — 2 зубчика,
зелень петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Грибы мелко нарезать и поджарить в растительном масле, добавив в конце приготовления измельченный чеснок и петрушку, посолить. Нарезать батон без корочки на ломтики, выложить грибную массу.

Оставить отзыв

Совет еще

Хорошо обжаренная свиная отбивная получается следующим образом: сначала ее следует обмазать растительным маслом, посолить и жарить до тех пор, пока на ее поверхности не появятся капельки крови. Затем перевернуть котлету, и после появления капелек крови на другой стороне жарить еще в течение 2—3 мин.

Новые рецепты