Торт "Винная пена"

Способ приготовления

Яичные желтки, сахар и ванильный сахар растереть до образования пены. Вскипятить воду, снять с огня и растворить в ней предварительно замоченный в прохладной воде желатин. Влить белое вино и, когда начнет образовываться желе, понемногу смешать его с яичным кремом. Добавить взбитые в густую пену яичные белки. Полученный крем нанести тонким слоем на охлажденную лепешку и посыпать поджаренным измельченным миндалем.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Холодные цвета - синий, фиолетовый, голубой - нужно использовать в жилом помещении как можно реже. Исключение составляет определенный дизайн. Как ни странно, зеленый тоже относят к холодным цветам, но он приводит в гармонию мысли и чувства, успокаивает нервы, снижает агрессивность.