Рулет-пятиминутка

Ингредиенты

Тесто

молоко сгущенное 400 гр. Мука 200 гр. Яйцо 2 шт. Сода пищевая 4 гр.

Начинка

Способ приготовления

Муку смешать с содой, сгущенным молоком и яйцами, слегка взбить. Нагреть противень, смазать маргарином, посыпать мукой, вылить взбитое тесто и выпекать 5—7 минут.
Для приготовления начинки сахар и лимон с цедрой пропустить через мясорубку и растереть. Смазать горячий пласт начинкой и, пока не остыл, свернуть рулетом. Посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Суп-пюре из черники

Салат из редиса с кунжутом

Совет еще

Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.

Новые рецепты