Закуска "а-ля-лю-пяр"

Способ приготовления

Свежий картофель нарезать кубиками и обжарить в раскаленном растительном масле до образования золотистой корочки.
Свежую морковь натереть на мелкой терке. Морковь соединить с картофелем, заправить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы яйцо не лопнуло в процессе варки, его протыкают иглой с тупого конца. Можно также на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.