Шашлык из баранины с овощами

Ингредиенты

Баранина 350 гр. Уксус винный 4 ст. л. Оливковое масло 4 ст. л. Сладкий перец (желательно красный) 1 струч. Помидоры 1 шт. Луковица 1 шт. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Смешать 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, соль, молотый черный перец и овощи, нарезанные кубиками.
  2. Мясо нарезать. 2 ст. ложки масла смешать с 2 ст. ложками уксуса, солью, перцем. Сбрызнуть мясо, нанизать на шампуры, обжарить на гриле. Подать с овощами.

Оставить отзыв

Язык отварной (Русская кухня)
Язык отварной
Чесночные стрелки, жаренные с яйцом и помидорами
Чесночные стрелки, жаренные с яйцом и помидорами

Совет еще

Подсолнечное масло в закупоренной бутылке при комнатной температуре можно хранить не более чем два месяца. Вскрытую бутылку масла надо можно хранить в течение месяца, затем масло может прогоркнуть.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой